Ortaçağ Avrupa'sında Nesneler, Çevre ve Günlük Yaşam - Notlar

Ben Jervis, Lee G. Broderick, Idoia Grau Sologestoa - Ortaçağ Avrupa'sında Nesneler, Çevre ve Günlük Yaşam - Notlar

Objects, Environment, and Everyday Life in Medieval Europe, Brepols Publishers, Turnhout, 2016

 

Giriş: Ortaçağ Avrupa'sında Günlük Yaşam

Arkeolojik kazılar, Orta Çağ'daki günlük yaşamın birçok yönünü anlamamıza büyük katkı sağlama potansiyeline sahip çok sayıda eser ve çevresel kanıt ortaya çıkarır.

Nesneler detaylı bir çalışmanın konusudur ve bu, üretim teknikleri, ticaret kalıpları, kültürel etkiler ve tedarik stratejileri hakkında derinlemesine bir anlayış geliştirmemize olanak tanır.

Arkeoloji disiplini genelinde, taşınabilir maddi kültür ve çevresel kanıtların sosyal ilişkileri, kimlikleri ve sosyokültürel değişim süreçlerini anlamak için yorumlayıcı değeri yaygın olarak kabul edilmektedir.

Bu kitabın amacı, kentin fiziksel varlığının ötesine uzanan Orta Çağ kent kültürü çalışmalarında, eser ve çevre çalışmalarının ana akım söyleme entegre edilmesinin değerini gösteren bir dizi çalışma sunmaktır.

Kitaptaki çalışmalar, çanak çömlek, metal işçiliği ve hayvan kemiği gibi çeşitli malzeme türlerini kapsar.

Yeni analitik tekniklerin değeri, özellikle toprak mikromorfolojisinin (Wouters ve diğerleri) ve insan kalıntılarının analizi için yeni tekniklerin (Radini ve diğerleri) yenilikçi uygulamalarında açıkça ortaya konmaktadır. Radini, Nikita ve Shillito'nun Leicester çalışması, insan kalıntılarının yalnızca kentsel çevrenin doğasına değil, aynı zamanda potansiyel olarak tek bir kasabadaki bireylerin ve grupların deneyimlediği çevresel koşullara da yeni içgörüler sağlayabileceğini göstermektedir. Kitap dört ana tema etrafında yapılandırılmıştır: kasabaların tedarik edilmesi, kentsel toplumun dinamikleri, ev hayatı ve kentsel yaşama yaklaşımlar.

 

Kasabaların İnşa Edilmesi

Kent ve kırsal arasındaki ekonomik ilişki, Orta Çağ kentlerinden kalma çevresel ve el yapımı kalıntıların belki de en iyi incelenmiş yönüdür.

Pipkin, Bizans Anadolu'sundan elde ettiği kanıtlarla, kent merkezlerinin yalnızca pazarlar ve tüketiciler olmadığını, aynı zamanda kendi gıdalarını da ürettiklerini hatırlatmaktadır.

Kitaptaki zooarkeolojik araştırmalar, Ortaçağ döneminde sosyal statüyü ve sosyal sınırları tanımlamanın bir yolu olarak yemeğin ele alınan en yaygın konulardan biri olduğunu doğrulamaktadır.

Ahşap tedarikine ilişkin olarak, Reilly ve diğerleri, İrlanda'daki Dublin ve Waterford'daki kereste tedarikinin yalnızca kasabaların ormanlara yakınlığına dayanmadığını, aynı zamanda siyasi kaygılar ile sosyal ve ideolojik ihtiyaçların karmaşık etkileşimlerinden oluştuğunu göstermektedir. Mooney'nin İzlanda üzerine yaptığı çalışma ise, proto-kentsel yerlerin inşasının uygun malzemelerin bulunabilirliğiyle kısıtlandığına dair bir örnek sunmaktadır.

 

‘Kentsel’ Toplumun Dinamikleri

Bu bölümdeki makaleler, tek bir yerleşimin sosyal dinamiklerini (Trzeciecki), faunal kalıntıların (Minniti) ve metal işçiliğinin (Lewis) analizi yoluyla kent kültürünün kasaba ve kır arasındaki ayrımı nasıl aştığını incelemektedir.

Lewis'in çalışması, kentsel pazarların yakın kırsal hinterlandı üzerinde etkisi olduğu ve güvenlik gibi kentsel kaygıların kırsal topluluklar için eşit derecede önemli olduğunu göstermektedir.

Minniti'nin faunal analizi, yüksek sosyal statünün göstergelerini araştırmaktadır; örneğin, Castiglione kalesinde aristokrat statü, genç hayvanların etinin tüketimine yansır.

 

Ev Hayatı

Bu tema, Orta Çağ evindeki insanlar ve nesneler arasındaki ilişkilere odaklanır. Jervis, çanak çömlek etkileşimlerinin, Hamwic yerleşiminin terk edilmesinin ardından Southampton ve Winchester kasabalarında belirli bir yer duygusunun ortaya çıkmasına nasıl katkıda bulunduğunu araştırır.

Hall'un jet oyun taşları üzerine yaptığı çalışma, bu nesnelerin, kentsel sınırları aşan belirli ev içi deneyimlerin ve anlam kümelerinin gelişimine katkıda bulunduğunu bulmuştur. Harjula ise Turku'daki runik yazıtlı ahşap kaseleri inceler; bu kaseler, dinin insanların yaşamlarında sürekli bir varlık olduğunu ve Ortaçağ ev hayatını ele alırken kutsal olanı dünyevi olandan ayırmanın mümkün olmadığını vurgular.

 

Kitabın tamamında işlenen temel bir tema, kasabaları izole yerleşim yerleri olarak değil, Orta Çağ toplumu sisteminin ayrılmaz parçaları olarak ele alma gerekliliğidir. Bu bakış açısıyla, katı bir kırsal/kentsel ikiliği, sosyal, kültürel ve ekonomik açılardan savunulamaz hale geliyor.

 

Bölüm 1. Tedarik Süreci

Ortaçağ Ipswich'inde Zooarkeoloji

Kuzey Avrupa'daki arkeolojik ilgi, Roma sonrası dönemin ilk kentleri olarak yorumlanan wix veya emporia üzerine odaklanmıştır. Ipswich, Geç Sakson, Orta Çağ ve Orta Çağ Sonrası dönemlerde bölgesel bir pazar kasabası olarak varlığını sürdürmüştür. Arkeozoolojik veriler, Ipswich'in 8. yüzyıldan 12. yüzyıla kadar, basit bir pazar sistemiyle donatıldığını öne sürmektedir.

 

Arkeolojik Arka Plan

Ipswich, 7. yüzyılda kurulmuş bir emporia (Pazar) idi ve el sanatları üretiminin (örneğin Ipswich Ware çanak çömleği) ve ticaretin merkezi olarak hizmet veriyordu. Ipswich, Orta Çağ'da bölgesel bir zanaat üretim merkezi ve pazar kasabası olarak varlığını sürdürmüştür.

 

Orta Saksonya Ipswich

Orta Sakson faunal topluluğuna sığır, koyun/keçi ve domuz gibi evcil hayvan kalıntıları hakimdi. Topluluğun çarpıcı özelliği, çeşitlilik eksikliğidir.

Avlanmanın önemsiz olması, et için yerel kaynaklara aşırı bağımlılık olduğunu gösteriyordu. Sığırların çoğu, olgun ve yaşlı yetişkinlerdi. Bu durum, kentsel beslenmenin gıda kiralarıyla sağlandığı şeklinde yorumlanabilirken, bazı genç ve pazar çağındaki hayvanların varlığı ilkel bir pazar sisteminin sonucu da olabilir.

 

Geç Sakson ve Erken Ortaçağ Ipswich

Sığırlar, Geç Sakson ve Erken Orta Çağ dönemlerinde en yaygın evcil memeli olmaya devam etti. Yabani memeliler ve kuşlar nadirdi, ancak balina kemiği gibi sıra dışı örnekler, en azından sitenin bazı sakinlerinin yüksek bir statüye sahip olduğunu gösterebilir. Ipswich'teki hayvan kalıntıları, Norwich, Thetford, Winchester ve Southampton gibi çağdaş pazar kasabalarıyla benzerlikler göstermektedir.

 

Sonuçlar

Ipswich'te kentsel tedarikin niteliği, Orta Sakson ve Erken Orta Çağ dönemleri arasında önemli ölçüde değişmedi. Pazar sistemlerinin bu dönem boyunca rol oynadığı göz önüne alındığında, Ipswich'te tüketilen etin çoğunun gıda kiralarına dayalı tedarikten ziyade pazarlardan sağlandığını öne sürmek makul görünüyor.

 

Ortaçağ Reykjavik'inden Ahşap Eserlere Arkeobotanik Bir Bakış

İzlanda'daki ormanlık alan, M.S. 870 civarında İskandinav yerleşimciler tarafından kolonileştirilmeden önce ülkenin %18 ila %40'ını kaplıyordu, ancak modern İzlanda'da bu oran %1'den azdır. Ormanların azalması aşırı otlatma, temizleme ve yakıt talebinden kaynaklanıyordu.

Reykjavik'teki Alþingisreiturinn sahası, Viking Çağı ve Orta Çağ dönemlerine ait 353 ahşap eser ortaya çıkardı. Bu alan, bir faaliyet ve meslek alanıydı.

Eserlerin önemli bir kısmı çıtalı kaplardan oluşuyordu. Çıtaların hiçbiri İzlanda'ya özgü ağaç türlerinden yapılmamıştır.

Çoğu kazık, pim ve çivi, yerel veya sürüklenen ağaçlardan yapılmıştır.

Ortaçağ kalıntılarında, Akdeniz'e özgü şimşir ağacından yapılmış iki tarak bulundu; bu, uzun mesafeli ticareti işaret eder.

 

Ortaçağ Anadolu'sunda Üç Alanda Hayvancılığın Kentsel Modelleri

Makale Bizans Anadolu'sunda özellikle 10. ve 11. yüzyıllar (Orta Bizans döneminin sonu) arasına odaklanarak, dönemin zooarkeolojik (hayvan kalıntıları) kanıtları üzerinden hayvan tüketim örüntülerini ve kentsel/kırsal yaşam tarzı arasındaki potansiyel farklılıkları inceliyor.

Anadolu'daki Bizans kalıntılarına yönelik araştırmaların çoğu, surlar, kiliseler ve saraylar gibi görkemli yapılara odaklanmıştır.

 

Çalışma, farklı coğrafi, idari ve ekonomik bağlamlara sahip üç Bizans yerleşiminden elde edilen kemik örneklerini incelemektedir:

Amorium (Orta Anadolu): Anatolikon Theması'nın başkenti. Orta Bizans döneminde önemli bir şehir.

Buluntular: Alt şehirdeki konut ve atölye birimlerinden (tabakhane dahil) geliyor. Gıda tüketimini temsil eden 1334 kemik parçası yeniden analiz edilmiştir.

 

Komana (Kuzey Orta Anadolu): Tokat yakınlarında, Türk boyları ile Bizans arasında sık sık el değiştiren küçük, müstahkem bir kasaba.

Buluntular: Yerleşim alanının ortasındaki konut ve atölye komplekslerinden gelen 1841 kemik.

 

Ayvan Kale (Doğu Anadolu): Elazığ yakınlarında. Orta Çağ I. evresine (10.-11. yüzyıllar) tarihlenen çanak çömlek atölyeleri, konut birimleri ve sarnıç kalıntıları.

Buluntular: En erken evreden (Orta Çağ I) gelen 1665 kemik parçası.

 

Üç yerleşimde de Keçilere (koyun dahil) yoğun bağımlılık görülmektedir. Domuz tüketimi, genellikle kentsel bir et tedarikçisi olarak Amorium'da en yüksek seviyededir.

 

Çalışma, zooarkeolojik kanıtlara dayanarak şehirleri, kasabaları ve köyleri kesin olarak ayırabilecek net bir çizgi çizmenin mümkün olmadığını gösteriyor.

 

Şehir (Amorium): Daha yüksek tür çeşitliliği ve daha yüksek domuz tüketimi ile karakterize edilir. Ölüm profili et tüketimi odaklıdır.

 

Kasaba/Kırsal (Komana, Ayvan Kale): Daha az çeşitli diyetler ve et için farklı kaynaklara (Komana'da tavuk, Ayvan'da avcılık) yönelme görülür. Ölüm profilleri genellikle ikincil ürün (yün) veya karma geçim ekonomisine işaret eder.

 

En Güçlü Kanıt: Kentsel/kırsal ayrımını takip etmek için en güçlü kanıt, hayvanların yaşını gösteren ölüm profillerinde yansıtılmıştır. Amorium gibi büyük yerleşimler et tüketimi odaklıyken, Komana gibi yerler üretici-tüketici özelliklerini gösterir.

 

Bölüm 2. Sosyal Dinamikler

Çeşitlilik Desenleri: Polonya'nın Plock OrtaçağKasabasının Sosyal Topografyasını İncelemek İçin Seramik Kullanımı

Parselin değeri ne kadar yüksekse, orada keşfedilen eserler o kadar çeşitlidir (ya da bunun tersi)

 

Orta Çağ'da Et Tüketimi Statü ve Meslek Kimliği Olarak: Roma ve Lazio'dan (İtalya) Elde Edilen Zooarkeolojik Kanıtların İncelenmesi

Geç Orta Çağ'da et tüketiminin aristokratlarla sınırlanmış olmasıyla toplumsal eşitsizliğin artışı ilişkilendirilir. Bu makale, Latium'daki (Orta İtalya) bir dizi kentsel ve elit alandan elde edilen sonuçları tartışılıyor.

 

Trastevere'deki Aziz Cecilia Manastırı'nda keçi kalıntılarının (%58) baskın olması ve yaşlı hayvanları öldürme eğilimi, hayvanların etten ziyade yün için yetiştirildiğini göstermektedir.

 

Kızıl geyik eti, karaca veya yaban domuzuna kıyasla daha düşük ekonomik değere sahip olmasına rağmen, hâlâ aristokrat bir ayrıcalık olarak kalıyordu.

 

Mobilya, Asma Kilit ve Şamdan Montajları: Taşınabilir Antikalar Programı Tarafından Kaydedilen Küçük Metal Buluntular Aracılığıyla Ortaçağ İngiltere'sinin Kentleşmesini Anlamak

Makale kentsel ve kırsal metal işçiliği toplulukları arasındaki ilişkiyi inceliyor.

 

Orta Çağ montajlarının çoğu (%93'ü) bakır alaşımından yapılmıştır. Dekoratif montajlar, sahiplerinin harcanabilir bir gelire sahip olduğunu gösterir.

 

Asma kilitler, mobilya parçalarını, kapıları ve panjurları sabitlemek için kullanılırdı.

 

Şamdanlar genellikle dikenli olanlar ve yuvalı olanlar olmak üzere iki tiptedir.

 

Bölüm 3. Ev Hayatı

Sınır Tanımayan Oyunlar:Oyun ve Performativite veya Kent veÜlke Genelinde Kimlik ve Toplumsal Etkileşim Soruları

Farklılığın hem kimlik hem de arkeolojik araştırma açısından temel önemini kabul etmekle birlikte, bu makalede vurgu aynılık (ama homojenlik değil) üzerindedir.

 

Oyunun kentsel ve kırsal alanlar arasında paylaşıldığını gösteren kanıtlar manastırlar, kaleler, gemi enkazları ve evler gibi çeşitli bağlamlarda bulunmuştur. Oyun ekipmanlarının gemi mürettebatının eşyalarının bir parçası olarak saklanması, bize gemideki yaşamın karadaki yaşamın bir mikrokozmosu olabileceğini ve fikirlerin sadece dar bir şekilde tanımlanmış mal alışverişi yoluyla değil, insanların hareketleriyle de taşındığını hatırlatıyor.

 

jet satranç fili

Jet, Romalılar tarafından "siyah kehribar" olarak adlandırılıyordu ve büyülü ve dini koruma sağlayan muskalar için uygun bir malzeme olduğu kabul ediliyordu.

 

Oyunların maddi kültürü, günlük farklılıkları daha geniş bir ortak noktalar örüntüsü içinde yakalar. Nesneler, kentsel ve kırsal sınırların ötesine geçer.

 

Turku'daki Çubuk Kaplar Üzerindeki Rün Yazıtları: Dilin, Eğitimin, Büyünün ve Ev Dininin Maddileşmeleri

1980'ler ve 1990'larda Finlandiya'nın güneybatısındaki Turku kasabasında yapılan arkeolojik kazılardan elde edilen malzemeler arasında, üzerinde runik yazıtlar bulunan üç kap tabanı tespit edildi…

 

Yer Değiştirmek mi? Anglo-Sakson'da Yer Oluşturma mı?

…

 

Bölüm 4. Kasabayı İncelemek

Kopenhag'da Arkeolojik Araştırmalarda Çevre Biliminin Değişen Rolü

Bu bölümün odak noktası, çevre biliminin Kopenhag'daki arkeolojik çalışmalara ve 19. yüzyılın sonlarından günümüze kentte toplanan kanıtlara nasıl uygulandığını ele almaktır.

…

Kentsel Araştırmalarda Toprak Mikromorfolojisi: Erken Ortaçağ Antwerp (Belçika) ve Viking Çağı Kaupang (Norveç)

Erken Ortaçağ kentlerine ilişkin maddi kayıtlar, farklı kronolojik dönemlere ve coğrafi bölgelere ilişkin kayıtlarla karşılaştırıldığında nispeten azdır.

…

 

İnsan Diş Tartarları ve Ortaçağ Kentsel Çevresi

Makale diş taşının, geçmiş beslenme ve yaşam koşulları hakkında yeni bir bilgi kaynağı sağlayıp sağlayamayacağını değerlendirmeye çalışıyor.

...